Hanane Sarin

Si tu aimes les pancakes et que tu es à la recherche d’un bon brunch pour en manger?

Tu es tombé sur le bon article !

Il y a deux semaines j’ai eu le plaisir de découvrir le restaurant « PANCAKES Sister » dans le 10eme à Paris. C’est un tout petit restaurant d’une vingtaine de places assises. J’ai connu ce brunch en farfouillant par ci, par là sur le net parce que j’avais une grosse envie de Pancakes! Et bien je suis plutôt bien tombée !! C’était hyper bon, j’ai tous mangé!!! lol [La gourmande!] Ce restaurant propose ses brunchs du Mercredi au Dimanche, ce qui est plutôt rare, il est assez simple de trouver des brunchs le dimanche et parfois le samedi mais le reste de la semaine c’est assez exceptionnel !

Alors qu’est-ce qu’on y mange ? Des PANCAKES salés et sucrés! Pour le plat principal on a le choix entre Pancakes Oeufs brouillés au Bacon, au Saumon ou à la Dinde, accompagné d’une purée de patate douce et d’une salade composée de graines, de houmous, de bettrave et de choux. Superrrr bon !! Le houmous était waaaaouuuuuuuuuuuuuu [Je suis une accro du Houmous!] Je crois bien que je n’avais jamais mangé un Houmous aussi bon depuis mon voyage à Dubaï l’an dernier! Et ça n’est pas faute d’en avoir goûté plusieurs !

Bon pas de gros suspens, si tu me connais bien, tu l’auras deviné j’ai pris l’option Saumon !!!

J’ai tous fini, je n’ai pas laissé une miette dans l’assiette, c’était vraiment délicieux ! On a aussi eu le droit à un jus d’orange maison, et à une boisson chaude au choix et à volonté. On continue ? On ne termine pas un repas et encore moins un brunch sans le sucré on est d’accord ?

Pour la suite, il nous a été proposé des Pancakes sucrés avec l’option caramel ou chocolat ! J’ai pris du Caramel !! Idem j’ai tout fini…je peux vous dire que j’étais calé! lol

Le restaurant est situé dans une rue assez calme, il n’y a pas beaucoup de passage, c’est plutôt agréable, on est loin des quartiers branchés et agités et c’est très plaisant! Le restaurant est très propre, le service est rapide et conviviale. Je trouve qu’il reigne dans ce restaurant un esprit familiale. Vraiment sympa !

Alors attention comme toute bonnes choses, ce restaurant est victime de son succès…je vous recommande de réserver ou de venir assez tôt sinon vous devrez patienter et faire la queue à l’extérieur!! Et c’est ce qui m’est arrivé!! j’ai attendu 45mins pour avoir une table! Il faisait froid, mais il y avait un beau soleil pour patienter… [Qu’est qu’on ferai pas pour des pancakes! ahaha] Bon je vous avoue que si j’habitais juste à côté je n’aurai pas patienté! Mais comme j’étais à plus de 30mins de route, je me suis dit je suis là alors maintenant que j’y suis je patiente!] Je vous assure qu’une fois le brunch fini, j’ai oublié l’attente tellement c’était bon ! Disons que ça vallait le coup d’attendre ! Je vous recommande vraiment ce brunch ! (Au fait pour les réservations il me semble que ça n’est que pour le premier service de 11h, ensuite c’est sans rdv, mais au premier venu!)

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PANCAKE Sisters , 3 rue Lucien Samplaix 75010 Paris

Mes p’tites bananes, si vous avez d’autres adresses Spéciale Pancakes à me conseiller je suis preneuse!! J’adore ça !! N’hésitez pas à me partager vos expériences et à me dire ce que vous en aurez pensé si vous décidez de le tester !

Gourmandement,

LOVE.